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Una apuesta segura, servilleteros personalizados

Servilleteros de madera de pino, teñido y barnizado con ceras ecológicas que ofrecen presencia, calidad y naturalidad trasmitiendo distinción al establecimiento. La madera combina a la perfección con cualquier otro material, al estar fabricados en el noble por excelencia, este servilletero hecho a mano se convierte en un artículo para hostelería que infiere valor a la marca y mejora su presentación en el punto de venta. Estamos ante una materia prima renovable que se puede reciclar, es atemporal ya que no pasa de moda, lleva usándose desde tiempos inmemoriales debido a sus grandes cualidades.

Una pieza básica que no debe faltar en tu mesa y que gracias a la versatilidad de modelos, formas y colores los podrás usar tanto en las comidas diarias como en las ocasiones más especiales. Los servilleteros en madera visten tu mesa sea cuál sea la decoración de tu local, se adaptan a cualquier ambiente.

Se les puede también dar un toque característico personalizando con tu logotipo el servilletero, quedará decorado de una forma natural.

La madera es siempre una apuesta segura si lo que se quiere es llenar la mesa de estilo y sofisticación. No defrauda.

Cocinar en la propia mesa sin olores, ni humos

¡¡Toda una innovación¡¡ 

El paquete Teka de WeMax es la opción perfecta para tu bar o restaurante si os queréis iniciar en el mundo de la cocina natural y saludable. ¡Ahora con nuestro cupón promocional, no tienes excusa!

La piedra para asar nos permite disfrutar de una de las mejores formas de cocinar … en la mesa del restaurante.

El comensal escoge lo que cocinar alrededor de su propia mesa, carne fresca, verdura, marisco o pescado y hasta el punto de cocción que le gusta para disfrutar del sabor deseado.

  • Las piedras  de sal WeMax se pueden utilizar como plancha, plato y sazonador a la vez.
  • El alimento se fusiona con la sal de la piedra proporcionando el sabor perfecto sin más sal de la estrictamente necesaria.
  • Un ambiente limpio y sin humos que permite cocinar dentro del restaurante, evitando los olores y las molestias a los propios comensales y los demás clientes del restaurante.

Las piedras se desgastan muy poco y se pueden utilizar varias veces por ambos lados, son fáciles de limpiar después de cada utilización y estarán listas para volver a usar.

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Lote Sal Combi 

(Mediterráneo-Hawái-Himalaya)

Lote Sal Rosada Himalaya
Lote Sal negra Hawái
Lote Sal Blanca Mediterránea

Los 7 tés mas raros del mundo

¿Alguna vez te has preguntado cuales son los tés mas raros del mundo? A continuación te explicamos su preparación y sus beneficios.

Origen

El origen del té se encuentra en una leyenda popular China, que cuenta que el emperador Shen Nung lo descubrió cuando reposaba a la sombra de un árbol de té silvestre. Una brisa de verano agitó las ramas, desprendiendo varias hojas de sus ramas que acabaron cayendo en el agua que estaba hirviendo. El emperador decidió probarlo debido a su aroma y a la tonalidad que adquirió el agua.

La difusión del té llegó con la dinastía T’ang cuando el monje budista Lu Yu recopiló experiencias y conocimiento de sus antepasados. Sería más tarde cuando el monje budista Yeisei llevase el té hasta Japón. Finalmente en el siglo XVII la Compañía Holandesa de las Indias Orientales importó el té a Europa juntamente con la nobleza británica.

A continuación hemos elaborado una lista de los tés mas extraños del mundo, teniendo en cuenta su preparación y sus ingredientes.

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Bubble Tea 

Cada día es más común encontrarlo en una cafetería, aunque la cuna de estos tés es Taiwán, donde sus recetas se pueden llegar a componer de leche, yogurt, frutas o base de otro tés. Les hace destacar la tapioca que en perlas o bolitas les da una apariencia marina. A veces se llega a endulzar con miel de agave.bubble-tea

Té de cúrcuma

Este té tiene un efecto antioxidante y antiinflamatorio. Para prepararlo se diluye media cucharada de cúrcuma en una taza de agua y se bebe caliente.

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Kombucha

Este hongo chino, tiene un sabor ácido similar a la sidra y fermentado que al recibir azúcar, obtiene un aspecto gelatinoso. Es un antibiótico natural gracias a sus cantidades de cafeína y té negro, además normaliza el tránsito intestinal, desintoxica al organismo y reduce el colesterol.

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Té con Mantequilla

Su origen está en el Tíbet y en algunas regiones de China. Mezclado con té negro o verde, se agita para integrar la mantequilla y la sal. Ayuda a mantener la temperatura corporal y es una gran fuerte de energía.

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Té Pu-erh

Durante años se guardó sólo para la nobleza de China, debido a que su producción puede tomar de 2 a 60 años para que sus hojas obtengan su color rojizo. Es un gran eliminador de grasa y es el té con menor cantidad de cafeína.

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Té de Excremento de Mariposa

En China es popular beber té de excremento de los insectos y aunque no pueda parecerlo, tiene propiedades curativas como que mejora la digestión debido a su contenido en minerales como calcio, magnesio y zinc que equilibran el azúcar y la grasa en el cuerpo. Se obtiene de larvas de polillas, que se introducen en tanques de hojas de té húmedas. Se liberan cuando se convierten en mariposas y se recolecta el excremento que dejaron en sus capullos para crear este té. El precio va de 40 a 400 euros.

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Té Kukicha

Su origen es japonés y tiene muy poca teína. Su preparación es compleja ya que primero se recolectan las plantas del té y se preparan al vapor para después separar las ramas y tallos de las hojas para secarse al sol y almacenarse en bolsas de papel de dos a tres años. Después se cortan y clasifican las ramas según su calidad y por último, se tuestan para obtener un sabor a nuez, ligero y cremoso.

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Cómo conseguir una terraza Chill Out con poco dinero.

¿Tienes una terraza en tu Bar/Restaurante y no sabes qué hacer? No te preocupes, hoy te ayudamos a darle ese toque Chill Out que tan de moda está en la actualidad.

Lo que buscas transmitir es una sensación de bienestar, para conseguirlo debes apoyarte en la decoración, ésta será la que logrará una comodidad y relajación que dotará de magnetismo a tu espacio.

A continuación te vamos a dar un par de consejos para que consigas la terraza Chill Out que deseas en base a los recursos disponibles y usando poco dinero.

Es fundamental que los muebles de jardín y terraza que elijas sean cómodos.  Al mismo tiempo deben aportar tranquilidad, aunque pueden ser de materiales diferentes debes evitar acabados ostentosos. Por esta misma razón es una buena opción cubrir con cojines, además no olvidemos que es la opción más económica.

Ahora ocúpate de los accesorios de decoración, desde plantas y flores, hasta fuentes y chimeneas decorativas. Las posibilidades son infinitas, pero no recargues el ambiente ni lo dejes desierto, debe existir el balance adecuado.

Para ello puedes recurrir al uso del color blanco para crear una atmósfera fresca y agradable. Ésta elección se debe a su sencillez, ya que como hemos comentado debes evitar recargar el espacio.

Si quieres jugar un poco con las tonalidades, combina colores afines y aléjate de los que resulten agresivos.

Como último consejo, emplea el recurso gratuito por excelencia, ¡la luz solar!  Una atmósfera relajante se reconoce  gracias al uso de luz tenue y acogedora, por eso que debes combinar la luz solar con elementos como sombrillas, toldos, pérgolas, cortinas o tejados de bambú.

En el caso de las noches, ayúdate de la instalación de focos regulables en intensidad y usa la luz de velas, candelabros y faroles que le darán calidez al ambiente.