Recetas básicas de cocina española

Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a las recetas de la cocina española. Sus espectaculares fotografías ilustran las recetas paso a paso y convierten este libro en  una guía culinaria original en la que es imposible perderse.

Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra,brindando la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a los que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de confeccionar multitud de platos sabrosos e imaginativos que no dejaran indiferente a ningún paladar.