Simplísimo, libro de cocina vegetariana

Recetas vegetarianas, apetitosas, rápidas de preparar y sin ensuciar apenas vajilla. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete podrás degustar un sabrosísimo plato.

El Simplísimo también se ocupa ahora de la cocina vegetariana y vegana. El libro es muy fácil de utilizar ya que en cada doble página encontraremos lo estrictamente necesario:

– fotos de los ingredientes

– tiempo de elaboración

– pasos a seguir: pocos y claros

– foto a toda página del plato resultante

El contenido de la obra resulta sabroso y variado: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja, crumble de calabacín…

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Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo (Larousse – Libros Ilustrados/ Prácticos – Gastronomía) (Español) Tapa dura – 8 marzo 2018

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